• どこか昭和の時代の雰囲気が漂う空間、響く雑踏。古き良き時代を感じさせるメニューの数々は、大人のお客様にはレトロ感を、お子様には新しく感じる逸品ばかり。来店されるお客様一人ひとりの癒しの空間となれますよう願っております。

  • どこか昭和の時代の雰囲気が漂う空間、響く雑踏。古き良き時代を感じさせるメニューの数々は、大人のお客様にはレトロ感を、お子様には新しく感じる逸品ばかり。来店されるお客様一人ひとりの癒しの空間となれますよう願っております。

製麺屋食堂 新発田店のInstagramはこちらから！

    • 背脂味噌らぁめん

    • 新発田牛　牛すじカレー

    • ドカカラ定食

    • たれかつ丼

  • イチ押しメニュー『製麺屋スペシャル』

    牛・豚スライス肉と新鮮な甘みのあるタマネギを当店特製ダレで豪快に炒めました。
    ご飯がすすむ渾身の逸品。

全メニューはこちら

  • 当店では、メイン料理はもちろん、漬物・小鉢・味噌汁に至るまで全て手仕込みにて安心・安全な商品を提供しております。毎日の店内清掃はもちろん、駐車場の整備・清掃も欠かさずお客様が気持ち良くご来店頂けるよう心がけております。店内は昭和の食堂の雰囲気を大切にしつつも楽しい店作りを心掛けております。店長・厨房スタッフ以外、かなり年齢が若いメンバーですが、元気良く・明るくお客様をお迎えするべく、お声掛け・ご挨拶を徹底し、お客様にご満足頂けるよう心掛けております。宴会等の大・小予約、テイクアウトなど（新発田店はラーメンもテイクアウト可能です）、皆様の普段使いに便利なお店を目指し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

    製麺屋食堂新発田店 店長齋藤 恵一1961年生まれ
    趣味：食べること
    ニックネーム：さいちゃん